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Banko ware

La céramique Banko (萬古焼, Banko-yaki) est un type de grès japonais qui a vu le jour au XVIIIe siècle à Yokkaichi, dans la préfecture de Mie. Elle est connue pour sa durabilité et sa résistance à la chaleur, ce qui la rend idéale pour les théières, les ustensiles de cuisine et d'autres céramiques pratiques. La céramique Banko se caractérise souvent par des teintes terreuses et des finitions rustiques non émaillées. Une particularité unique est sa capacité à résister à la chaleur directe, permettant son utilisation sur des flammes nues pour la cuisson. De nombreuses théières Banko sont également appréciées pour leur capacité à rehausser la saveur du thé.

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