MASAHIRO MV STEEL HONYAKI SANTOKU COUTEAU 17.5CM

Ce couteau Santoku est fabriqué par Masahiro, l'un des meilleurs fabricants de couteaux de la ville de Seki, préfecture de Gifu, connue comme la ville des lames.
Le couteau Santoku (couteau tout usage) est le plus pratique et le plus facile à utiliser pour tout le monde.
Avec des lames des deux côtés, il peut être utilisé pour tout, y compris les légumes, la viande et le poisson.
Fabriqué à partir de l'acier inoxydable spécial original de Masahiro et affûté à la main par des artisans qualifiés, il a un tranchant étonnant.
Le manche en résine contient un agent antibactérien, qui offre d'excellentes propriétés antibactériennes et une bonne résistance à la corrosion.
Ce couteau peut être utilisé pour la cuisine occidentale et japonaise.

Longueur de la lame : 175 mm
Matériau de la lame : acier au molybdène vanadium
Matériau du manche : résine copolymère acétal (avec agent antibactérien)